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淺談西芹的功效作用都有哪些?

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淺談西芹的功效作用都有哪些?

發布日期:2019-06-13 作者:來源于網絡 點擊:

芹菜分為本芹(中國類型)和洋芹(西芹類型)兩大類。西芹和本芹(中國芹菜)具有相同的營養價值。

本芹,中國芹菜的簡稱,為傘形科一、二年生草本植物, [1]  葉柄較細長,有白芹、青芹,品種很多。近看看它的照片,菜場里通常沒有葉子,只賣莖。

极速快3西芹又稱洋芹、美芹,是從歐洲引進的芹菜品種,植株緊湊粗大,葉柄寬厚,實心。質地脆嫩,有芳香氣味。可以分黃色種、綠色種和雜色種群三種。平時作菜肴食用,也可將芹菜搗汁加熱飲用。

下面蔬菜配送基地跟大家說一說西芹的作用都有哪些?

1.降壓

從營養物質中分析,西芹中含有酸性的降壓成分,有很好的降壓效果。當女性存在妊娠高血壓或者是其他高血壓情況,適量食用西芹,有緩解的作用。

2.安神

极速快3西芹中有一種堿性物質,這種堿性物質有安神的效果。對于我們長期處于緊張工作狀態下,適量食用西芹,緩解工作的壓力,讓我們遠離煩躁的狀態。

3.消腫

西芹中的營養成分有利尿的效果,利尿消腫,對于女性在懷孕后期的水腫問題,適量食用西芹,有很好的緩解作用。

4.抗癌

西芹中的纖維含量是比較多的,西芹在腸道中被消化后,悔變成木質素,這是抗氧化的物質,有利于抑制細菌的產生,減少腸道中的致癌物,有利于腸道健康,有抗癌的效果。

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